生姜在我國栽培早、分布廣，尤其以濰坊為最早實現(xiàn)生姜產業(yè)化發(fā)展的地區(qū)，且已成為全國農產品地理標志。

但年年重茬連作，加之連續(xù)陰雨，土傳病害高發(fā)，極大困擾了姜農，其中姜瘟和根腐，更是大姜高品質栽培上的兩大攔路虎。

島本酵素作為酵素農業(yè)發(fā)起人，酵農科技體系建設者，根據(jù)多年酵素菌技術應用經(jīng)驗，為大家總結兩大病害的發(fā)病性狀及發(fā)病規(guī)律，幫大家認識和了解，為解決病害打下基礎。

姜瘟病

發(fā)病性狀與規(guī)律：

姜瘟病是一種細菌性土傳病害，5月中旬開始發(fā)病，雨季進入高發(fā)期。

姜瘟發(fā)病快，發(fā)病初葉片萎縮，下垂無光澤，全株發(fā)病。

病株基部初呈暗紫色，后變?yōu)樗疂n狀黃褐色，俗稱“黑眼圈”。

葉片褪綠反卷，地下部姜塊兒腐爛，并伴有惡臭。

根腐病

大姜根腐為一種真菌性土傳病害，姜農俗稱“爛脖子”，7~8月份為發(fā)病高發(fā)期。

發(fā)病初期先從下部葉片的尖端及葉緣退綠變黃，逐步擴展至整個葉片，由下往上擴展，整株黃化枯萎死亡，若姜種攜帶根腐病菌，出苗莖葉發(fā)黃，很快會死亡。

若土壤傳播病菌，最先表現(xiàn)在根莖處，根系不發(fā)達，姜塊莖褐變，病害部呈水浸腐爛狀，不具有商品價值。

“酵素農業(yè)”簡介

“酵素農業(yè)”遵從自然農法，是以島本酵素微生物技術為助力，通過改良農產品生長環(huán)境，調動和調節(jié)生物自身正常生理生化反應，激發(fā)生物自身機體免疫力，以實現(xiàn)農產品最大生產潛能和最佳質量的一種生產方式和管理模式。

酵素農業(yè)是研究所總結20余年酵素菌科技成果結合現(xiàn)代農業(yè)發(fā)展需要于2016年提出，如需轉載，請注明出處。

通過島本酵素農業(yè)多年科技成果應用，從根源上解決生姜種植兩大攔路虎：

1.阻斷病原菌

上述兩種病害均為土傳病害，經(jīng)?；彀l(fā)，一旦病發(fā)，并無特效藥，唯一有效的防治方法便是提前預防，從病發(fā)源頭上阻斷病原菌的發(fā)生和傳播。

微生物產品的選擇重在菌種的選擇。島本酵素菌是目前國內外市場公認的優(yōu)勢復合菌群，繁殖競爭力強，代謝產物豐富，與有害菌群競爭，島本酵素菌繁殖數(shù)量、生長速度均更優(yōu)越。

2.恢復土壤活性

病害的發(fā)生還與土壤的理化性狀密切相關，土壤團粒結構差，保水保肥能力弱，一遇到連續(xù)干旱或陰雨天氣，便病害嚴重。

基施島本酵素擴繁菌肥，增加土壤有益微生物，恢復土壤活性，分解土壤中固化物，提高土壤養(yǎng)分含量，恢復土壤健康。

3.激發(fā)植物自身免疫力

除了依靠外力抵御病原菌外，還要依靠作物自身強大的免疫力。島本酵素系列產品中防御病菌及促生代謝產物，幫助作物增強細胞免疫力，提高自身抗性。

發(fā)展酵素農業(yè)，促進生態(tài)發(fā)展！

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