微生物發(fā)酵的飼料其實來源很長，形式也是多樣化的，但是至今要說一個定義的話，是沒有固定的。主要是在人為可控制的條件下，以植物性農副產品為主要原料，通過微生物代謝作用，降解部分多糖、蛋白質和脂肪等大分子物質，生成有機酸、可溶性多肽等小分子物質，形成營養(yǎng)豐富、適口性好、活菌含量高的生物飼料或飼料原料。
    而且其發(fā)酵的飼料多數具有天然發(fā)酵的香味，好誘食效果，能顯著提高適口性。并且含有大量的有益菌，有害菌相對而言比較低，不會超過10cfu/g。
    而且微生物發(fā)酵的飼料的pH值較低，一般在4.5左右，含有較多乳酸和乙酸等有機酸。以上內容就是關于微生物發(fā)酵飼料的特點，希望能給大家?guī)硪欢ǖ膸椭嗑蕛热菥凑堦P注本站。