微生物技術(shù)之工業(yè)生產(chǎn)常用的微生物
來源: 發(fā)布時間:2016-08-10 返回列表
近年來,我國在很多方面上已經(jīng)采用了微生物技術(shù),而微生物技術(shù)就是利用微生物與產(chǎn)品反應(yīng),可以可到我們想要的東西。本文就為大家主要講解下關(guān)于工業(yè)上常用的微生物。
細菌我們都不陌生吧,雖然說我們感染了細菌,會對人身體有影響,但是利用在工業(yè)中,會有意想不到的效果,目前工業(yè)中常用的細菌有枯草芽孢桿菌、醋酸桿菌、棒狀桿菌、短桿菌等。用于生產(chǎn)淀粉酶、乳酸、醋酸、氨基酸和肌苷酸等等。其次就是酵母菌,對于酵母菌我們一定都陌生,小時候揉面都是購買酵母粉,那么目前工業(yè)上常用啤酒酵母、假絲酵母、類酵母等。
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